الخميس 20 سبتمبر 2018 الموافق 10 محرم 1440

طريقة بسيطة لإعداد السلمون المشوي بالخردل والمايونيز

الجمعة 14/سبتمبر/2018 - 07:05 ص
الهلال اليوم
نورا محمد
طباعة

طريقة بسيطة لإعداد السلمون المشوي بالخردل والمايونيز

المكونات

450 جرام سلمون مقطع لأربع شرائح

نصف كوب مايونيز

ربع كوب خردل

ملح وفلفل

طريقة الإعداد

 تضبط حرارة الشواية

على درجة متوسطة

يمزج المايونيز والخردل والملح والفلفل معا ثم يترك النصف ويدهن السمك بالباقى

توضع شرائح السمك على الشواية وتترك لمدة 14 دقيقة مع التقليب فى نصف الوقت

يرفع السمك عن النار ويقدم مع المتبقى من مزيج الخردل والمايونيز والخضار السوتيه بحسب الرغبة .