السبت 15 أغسطس 2020 الموافق 25 ذو الحجة 1441

طريقة إعداد مشروب الشيكولاتة الساخنة بكريمة جوز الهند

الخميس 05/ديسمبر/2019 - 02:52 م
الهلال اليوم
نورا محمد
طباعة

طريقة إعداد مشروب الشيكولاتة الساخنة بكريمة جوز الهند


المكونات

 كوب ونصف من حليب جوز الهند

كوب من رقائق الشيكولاتة

نصف كوب من بودرة الكاكاو

نصف  كوب من شراب القيقب

ملعقة كبيرة من مستخلص الفانيليا

ذرة ملح

مكونات كريمة جوز الهند المخفوقة

كوب وربع سكر بودرة

ربع كوب زبدة فى درجة حرارة الغرفة 

3 ملاعق نكهة جوز الهند

3 ملاعق حليب جوز الهند

ذرة ملح


طريقة الإعداد

تخلط كل مكونات المشروب معا وتوضع فى وعاء كبير على نار متوسطة وتترك حتى تختلط المكونات ويسن المشروب ولكن دون أن يغلى

يرفع المشروب عن النار ويصب فى أكواب التقديم ثم توضع فوقه كريمة جوز الهند ويرش بالقرفة أو الشيكولاتة المبشورة بحسب الرغبة

طريقة إعداد كريمة جوز الهند.

يخلط السكر والملح ثم تضاف الزبدة وتخفق المكونات معا بالمضرب الكهربائى حتى يصير الخليط هشا ثم تضاف نكهة جوز الهند مع الاستمرار فى الخفق ثم يضاف حليب جوز الهند شيئا فشيئا ثم توضع الكريمة فى كيس الحلوانى عند الاستخدام .