الأربعاء 27 يناير 2021 الموافق 14 جمادى الثانية 1442
رئيس مجلس الإدارة
أحمد عمر
رئيس التحرير
خالد ناجح

7 أماكن وأدوات فى المطبخ يجب الاهتمام بنظافتها فى ظل تفشى فيروس كورونا

الخميس 19/مارس/2020 - 10:21 ص
الهلال اليوم
نورا محمد
طباعة


فى ظل تفشى فيروس كورونا يعد الاهتمام بالنظافة أمرا ضروريا وملحا فى ظل قدرة الفيروس البقاء على الأسطح لساعات مما يرفع مخاطر الإصابة به  ولكن ما هى الأماكن التى يجب الاهتمام بنظافتها بشكل خاص وبشكل دورى ؟  .   فى هذا الصدد يوصى الدكتور دونالد دبليو شافنر الطبيب فى علم الأغذية من جامعة روتجرز بالتركيز على الأسطح التى تتعرض للمس مرارا سواء من ربة المنزل أو من قبل أشخاص متعددين  فإذا كنت تستخدمين الميكرويف مرار على مدار اليوم فإن هذا السطح يجب الاهتمام بتنظيفه بشكل خاص

ومن هذا المنطلق هناك 7 أماكن وأدوات هى الأكثر عرضة لذلك وهى

الطاولات

الكراسى ذات الظهر الصلب

مقابض الأبواب

مفاتيح الإضاءة

أجهزة التحكم عن بعد

مقابض الأجهزة والأدوات (الثلاجة – الأدراج – الخزانات – الميكرويف – الفرن -  وهكذا )

الحوض (ليس فقط الحوض ولكن الصنبور أيضا )

كيفية التنظيف

نظفى الأسطح بمنظف أو بالماء والصابون ثم قومى بتنظيفه باستخدام المطهرات وفى هذا الصدد يجب عليك الإلتزام بإرشادات الاستخدام المكتوبة على المنتج المطهر

يمكنك صنع معقم منزلى خاص عن طريق استخدام مبيض مخفف ومطهر يحتوى على نسبه 70 فى المائة من الكحول

يتم تنظيف الأسطح بصورة يومية وفى حالة كون أحد أفراد العائلة مريضا يتم تنظيف الأسطح أكثر من مرة فى اليوم الواحد