السبت 26 سبتمبر 2020 الموافق 09 صفر 1442

طريقة إعداد جراتان الطماطم بالثوم والموزاريلا

الجمعة 07/أغسطس/2020 - 10:11 ص
الهلال اليوم
نورا محمد
طباعة

طريقة إعداد جراتان الطماطم بالثوم والموزاريلا

المكونات

6 حبات طماطم متوسطة الحجم

3 ملاعق كبيرة من الزبدة

3 فصوص ثوم مفرومة

10 من شرائح الجبن الموزاريلا

ريحان للزينة

ملح خشن

طريقة الإعداد

يسخن الفرن على درجة حرارة 400 درجة فهرنهايت

فى وعاء صغير تخلط الزبدة مع الثوم والقليل من الملح

يدهن طاجن بالقليل من الزبدة ثم ترص شرائح الطماطم والموزاريلا ثم تدهن المكونات بمزيج الزبدة والثوم وترش بالقليل من الملح

يدخل الطاجن للفرن ويترك لمدة 30 دقيقة ثم يخرج ويترك ليبرد قليلا ثم يزين الطعام بالريحان ثم يقدم .